Узнала сегодня что бывает молоко с разным белком А1 и А2. У нас можно купить в Костко молоко, которое содержит только тип белка А2. Статью на Вики можно прочитать по ссылке Молоко
Оказывается есть подозрения, что у некоторых людей признаки лактозной непереносимости может быть вызвана именно наличием белка А1. А мне молоко только с белком А2 посоветовали, потому что творога из него больше выходит, чем из обычного.