Архив категории ‘Еда’

Молекулярная кухня

Опубликовано: 1st January 2021 Loona в Еда, Развлечения

В июле прошлого года Астра организовала нас приготовить что-нибудь из молекулярной кухни. У неё есть какие-то необходимые для этого прибамбасы, а у нас – желание попробовать,  приготовить и съесть. Это не перепелиные яйца. Тут лемонграсс и маракуйя (Вот этот рецепт) Это вот тыквенное парфе с рецептом отсюда Малиновый гаспаччо. Там был перец, так что я […]

Тимофей и конфеты

Опубликовано: 26th September 2020 Loona в 4 года,, Еда, Тимофей
Тэги: , ,

С неделю назад Вова обнаружил у Тимофея запасы мармеладок, которые Тимофей стырил пока мы не видели. Поржали и положили обратно. Он вообще смешной. Может прийти и сказать: “Мама ну иди уже! Я конфеты буду воровать.” Или просто ходит кругами и спрашивает когда уже я уйду. Спросишь: конфеты хочешь? Отвечает: Ага! А тут сегодня говорит: у […]

Мы день рождения Тимофея отмечали пару лет подряд вместе с моей знакомой и её дочкой Лизой. У неё чуть позже, но так как друзья общие, то и отмечать удобно вместе. Я делала торт как всегда. Торт сам внутри был так, не достаточно сладкий по мнению некоторых. Там прослойка из йогурта. Вот она и не сильно […]

Вешенки

Опубликовано: 23rd April 2020 Loona в Еда, Портланд, Частная жизнь

Из-за карантина местные фермеры не могут в полной мере поставлять продукцию в рестораны, как раньше. И в одной из местных групп про грибы, появилось объявление, что можно купить вешенки прямо у фермера по недорогой цене. $15 за 5 фунтов грибов (почти 2.5 кг) Да, в магазинах они стоят дороже почти в два раза. Грех не […]

Молоко

Опубликовано: 29th November 2019 Loona в Еда

Узнала сегодня что бывает молоко с разным белком А1 и А2. У нас можно купить в Костко молоко, которое содержит только тип белка А2. Статью на Вики можно прочитать по ссылке Молоко Оказывается есть подозрения, что у некоторых людей признаки лактозной непереносимости может быть вызвана именно наличием белка А1. А мне молоко только с белком […]